Como todos los años, el Programa de Agronegocios y Alimentos de la FAUBA llevó a cabo un desayuno de trabajo en la Rural. Se realizaron cinco exposiciones y se entregaron seis medias becas para la Maestría.

El 12 de abril último, el Programa de Agronegocios y Alimentos (PAA) de la Facultad de Agronomía realizó su desayuno de trabajo anual –como desde hace seis años- en la Rural al que asistieron alrededor de doscientas personas. La apertura estuvo a cargo del decano Ing. Agr.

El pasado 8 de abril, la FAUBA le dio la bienvenida a los ingresantes de todas las carreras de grado y tecnicaturas. El decano Ing. Agr. Rodolfo Golluscio, junto a otras autoridades, les brindó a los nuevos estudiantes información fundamental del ámbito académico y respondió inquietudes.

“Lo más importante es que tomen conciencia de lo que es estar en una universidad pública –comenzó el Ing. Agr. Rodolfo Golluscio-. La sociedad invierte para que ustedes estudien, y lo hace con el objetivo de que, en un futuro, sean útiles a esa sociedad.

El Laboratorio de Calidad de Carnes de la FAUBA se especializa en la implantación de técnicas para medir la calidad y eficiencia del producto final así como para crear estándares de calidad para los productores. Trabaja a partir de los resultados preliminares generados por la Facultad, otras universidades, el INTA y empresas privadas que buscan el valor más preciado de la carne en los últimos tiempos: la terneza.

La calidad de la carne está determinada por diversos factores: pH, color, composición lipídica, terneza, entre otros.

El desequilibrio existente entre el volumen de la producción agrícola y la generación de conocimiento en los países emergentes, pone en peligro la sostenibilidad del sistema, según Roberto Benech-Arnold, profesor de la cátedra de Cultivos Industriales de la FAUBA.

Si bien la Argentina triplicó su producción agrícola en las últimas décadas, hoy produce 16% de la soja del mundo y sólo genera el 2% de la literatura científica relacionada con este cultivo, advirtió Roberto Benech-Arnold, profesor titular de la cátedra de Cultivos Industriales de la Facultad de Agronomía de la

“Como institución educativa, formamos ciudadanos con principios republicanos de defensa de la democracia.

El 21 de marzo se realizó una charla informativa para ingresantes al Ciclo Básico Común de las carreras de la Facultad de Agronomía. El decano Ing. Rodolfo Golluscio, junto a otras autoridades, les dio la bienvenida y les ofreció algunas pautas de lo que abarca la vida universitaria.

Con el objetivo de acercar a los nuevos alumnos al ámbito institucional, el 21 de marzo, en el salón de actos de la Facultad de Agronomía, se realizó un encuentro presidido por un panel integrado por el decano Ing. Agr. Rodolfo Golluscio, la secretaria Académica Ing. Agr.

La FAUBA lanzó en Expoagro una incubadora de emprendimientos. Los proyectos aprobados podrán acceder a financiación y apoyo técnico.

En el marco de Expoagro, la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) lanzó Incubagro, una incubadora de emprendimientos. Con esta iniciativa, colaborará con el financiamiento (a instancias de otros organismos oficiales) y dará apoyo científico y tecnológico a proyectos que, previa selección, constituyan una innovación para el sector productivo o una iniciativa de alto impacto social en economías regionales.

La Borlaug Global Rust Initiative (BGRI) organizó entre el 31 de enero y dos de febrero de 2011 en la sede de la FAO en Roma un encuentro de grupos que contribuyen a la vigilancia y control de la roya del tallo a través de proyectos de comunicación y extensión por medios tradicionales e Internet. El único representante de nuestro país fue el Dr. Marcelo Soria, docente de la Cátedra de Microbiología Agrícola de la Fauba e investigador del INBA

En los comienzos de la Revolución Verde, hace más de 50 años, se desarrollaron líneas de trigo resistentes a la roya del tallo.

La Asociación para el Progreso de la Ciencia le otorgó el premio Interciencia al profesor emérito e investigador de la FAUBA Ing. Agr. Rodolfo Sánchez. Se trata de un reconocimiento anual a un profesional destacado de América en el área de las ciencias biológicas o ingeniería.

Con casi 50 años de trayectoria en la Facultad de Agronomía, el Ing. Agr. Rodolfo Sánchez todavía se sorprende al recibir un reconocimiento.