Producir leche puede ser muy difícil

Mar, 01/09/2009 - 12:29
Por FAUBA
@ Foto: José Luis Danelón - Cátedra de Nutrición Animal

La foto fue tomada el 3 de Febrero pasado durante la visita a la Universidad Nacional de Colombia, sede Bogotá. Los animales son raza Normando, pertenecen al Sr. Juan Ramón Giraldo.

La explotación se llama Ganadería Chuguacá, de la finca Chulajuan y está ubicada en la localidad de San Francisco, estado de Cundinamarca, Colombia. Se puede apreciar lo difícil de las condiciones topográficas, con pendientes muy agudas. La pastura es de pasto kikuyo, y en la parte superior izquierda de la foto se aprecia la máquina de ordeñar: sucede que la dificultad topográfica impide que los animales vayan a la sala de ordeñe y en cambio, obliga a que "la máquina vaya a los animales".

Sobre el autor

Facultad de Agronomía - Universidad de Buenos Aires

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