Una maravilla en nuestro jardín botánico
@ Foto: Ing. Agr. Julián Cámara Hernández - Cátedra de Botánica Agrícola
El chaguar o caraguatá (Bromelia serra Gris.) está floreciendo en nuestro Jardín Botánico “Lucien Hauman”. La maravilla se inició con la aparición de las hojas lineares rojas, dispuestas en forma radial, en cuyo centro desarrolla la inflorescencia cuyo encanto detiene al caminante. Todo esto nos transporta a la región donde esta especie crece espontáneamente, el chaco semiárido de la Argentina en el que viven los pobladores wichi. Allí se suman a la belleza de esta planta, los usos de las fibras textiles de sus hojas y de los frutos comestibles.
