El futuro de los sectores lecheros ovino y caprino

Mié, 05/10/2005 - 11:26
Por FAUBA

La Ing. Ana Frey de la Cátedra de Producción Ovina de la FAUBA resume las perspectivas del mercado expuestas durante el último simposio organizado por la Federación Internacional de Lechería y el Centro Internacional de Altos Estudios Agronómicos Mediterráneos, en Zaragoza, España.

En la Argentina, los sectores ovino y caprino lecheros cobraron vitalidad durante los últimos diez años.

El Ing. Agr. Miguel A. Taboada participará como autor líder en el capítulo argentino

Mar, 04/10/2005 - 11:26
Por FAUBA

El Profesor asociado de la Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes de nuestra casa de estudios fue designado para liderar el informe sobre liberación de gases de efecto invernadero debidos a la agricultura argentina, que se incluirá en la Evaluación Internacional de Ciencia y Tecnología Agrícola para el Desarrollo (IAASTD).

La Evaluación Internacional de Ciencia y Tecnología Agrícola para el Desarrollo (IAASTD, por sus siglas en inglés) es un esfuerzo internacional para analizar la pertinencia, calidad y eficacia de los conocimientos, la ciencia y la tecnología agrícolas y

Greening: ¿una amenaza para la citricultura argentina?

Mar, 27/09/2005 - 08:47
Por FAUBA

El Senasa declaró la emergencia fitosanitaria para la "enfermedad del dragón amarillo" cuyo insecto vector ya se encuentra en nuestro país. La Ingeniera Ana María Romero de la cátedra de Fitopatología de la FAUBA advierte sobre las características de la patología más peligrosa para los cítricos que se haya conocido en todo el mundo.

El greening o huanglongbing (HLB, enfermedad del dragón amarillo, en Chino) es considerada la enfermedad más destructiva de los cítricos a nivel mundial. Está presente en varios países de Asia, África y del Medio Oriente.

Primer Congreso Latinoamericano de Arándanos y otros Berries

Mar, 20/09/2005 - 11:07
Por FAUBA

Se presentaron 65 trabajos científicos relacionados con la producción de estos cultivos en la región. Investigadores, productores y actores intermedios de la cadena agroindustrial estuvieron en contacto directo para intercambiar conocimientos e inquietudes.

Al cierre del Congreso organizado por la FAUBA el pasado 16 de septiembre, asistentes y expositores dejaron puertas abiertas a proyectos conjuntos que mejoren la competitividad de los berries locales en el mercado internacional.

Las caras de la neorruralidad

Vie, 02/09/2005 - 11:07
Por FAUBA

Mejoras en los medios de transporte, difusión de cultura urbana, nuevos hábitos de consumo y de vida, promovieron el desarrollo de nuevas actividades y funciones en los espacios rurales.

Fondo Fiduciario para la Investigación y el Desarrollo del Arándano

Jue, 01/09/2005 - 11:07
Por FAUBA

El Ing. Agr. Fernando Vilella anunció ayer la creación, al cierre de las jornadas internacionales de este cultivo organizadas por la FAUBA

La propuesta ya está en marcha y tiene por objetivo proveer de financiamiento a investigaciones y desarrollos nacionales en torno al cultivo.

Encuentro Internacional del Arándano

Jue, 01/09/2005 - 11:07
Por FAUBA

La FAUBA será por tercera vez anfitriona nacional del evento de referencia para el sector. El coordinador de las mega jornadas habla sobre las ventajas comparativas y competitivas que promueven el avance argentino en el mercado exterior.

Septiembre es el mes del arándano en la Argentina, y no sólo por la cosecha. Los días 14, 15 y 16 nuestra casa de estudios abrirá nuevamente sus puertas a los principales actores de la cadena agroindustrial de este cultivo.

La leche de oveja: nutritiva y rendidora

Mar, 10/05/2005 - 09:03
Por FAUBA

El flamante tambo de la Unidad Demostrativa de Producción Ovina de la FAUBA ensaya alternativas de diversificación al alcance de pequeños y medianos productores. Además de la lana y la carne, la leche de oveja y sus derivados pueden dar buenas ganancias sin grandes inversiones.

El emprendimiento de la facultad funciona hace apenas un año en el establecimiento Los Patricios, ubicado en San Pedro, provincia de Buenos Aires.

Tomates con menos agroquímicos

Lun, 02/05/2005 - 09:03
Por FAUBA

Un estudio de la cátedra de Bioquímica concluyó que la biofertilización con bacterias Azospirillum brasilense puede ser una alternativa de bajo costo y alto impacto sobre el desarrollo saludable y sustentable de un cultivo de elevado costo como es el tomate.

El tomate es uno de los cultivos más importantes desde el punto de vista económico y productivo, y se ha destacado en los últimos años por la incorporación constante de tecnologías para su producción, siendo frecuente el uso de fertilizantes químicos en grandes cantidades, motivo que ha llevado a una creciente contami

Plan de verificación y optimización alimentaria

Mié, 20/04/2005 - 11:26
Por FAUBA

La FAUBA se encuentra capacitando a verificadores alimentarios que a partir de mayo comenzarán un relevamiento en 1180 establecimientos educativos de la ciudad de Buenos Aires.

La iniciativa de la Dirección de Cooperadoras y Comedores del Gobierno de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires fue planteada, en agosto de 2004, a las autoridades de nuestra casa de estudios. Forma parte de un plan de mejora en la provisión de alimentos para los comedores de todas las escuelas, desde nivel inicial a medio, que dependen de la Secretaría de Educación del gobierno porteño.